Cozinheiro louco

Enquanto que quase todas as mulheres da minha geração estão chorosas de luto por causa de Patrick Swayze, eu fico por Keith Floyd, o primeiro cozinheiro arrojado a diferente que vi na televisão. Uma pessoa como Keith Floyd, apesar de ter entrado numa dolorosa e alcoólica decadência que o levou até à morte, nos últimos anos, abriu as portas da televisão a chefes mediáticos como Jamie Oliver e a uma série de programas culinários que deixaram de se resumir a uma senhora com ar de dona de casa atrás de um balcão de cozinha a enfiar as coisas cruas no forno e a tirar a sua réplica já pronta no momento seguinte.

Os especialistas na matéria hão de discordar do seu eventual interesse culinário, mas para nós, total ignorantes da matéria e completamente necessitados de um refrescamento em matéria de culinária televisiva, os programas de Floyd na BBC Prime, onde grelhava borrego rodeado dos mesmos num grelhador portátil ao ar livre são memoráveis! Era fã de Floyd há muitos anos, não tanto pela comida que cozinhava (nesse aspecto Jamie Oliver acertou na mouche!) mas por ser o primeiro cozinheiro-pop da minha história televisiva.

O que vais cozinhar nas nuvens agora Floyd?